Hermetia Tech GmbH

Aussteller Woche der Umwelt 2024

Omnivore-Container– Lokales Upcycling von industriellen Lebensmittelresten zu Insektenprotein

Das Start-up Hermetia Tech entwickelt mit dem Omnivore-Container eine Recycling-Anlage fĂŒr industrielle Lebensmittelreste. Der Omnivore-Container wird auf dem BetriebsgelĂ€nde von Lebensmittelunternehmen aufgestellt, sodass anfallende Lebensmittelreste direkt eingefĂŒllt werden können. In dem Container wandeln Insektenlarven die Biomasse in hochwertige Proteine um, die als Tierfutter Verwendung finden. Durch die dezentrale Verwertung der Reststoffe spart das Unternehmen Entsorgungskosten. Die Nutzung der Insektenlarven als Tierfutter spart umweltschĂ€dliche Futtermittel wie Fischmehl und Soja ein. So bekĂ€mpft der Omnivore-Container die Überfischung der Meere und die Zerstörung von RegenwĂ€ldern.

Übersicht

Firma

Hermetia Tech GmbH
Bachstraße 32
52066 Aachen

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