Sparsam spülen - Dish Wash 21

Die Lufthansa Konzerngesellschaft LSG Sky Chefs hat zusammen mit der Fa.Hobart eine Spülmaschine entwickelt, die das Vorgängermodell in jeder Hinsicht übertrifft. Sie sorgt für eine höhere Produktivität, braucht nur halb so viel Wasser und ein Drittel weniger Spülmittel. Das spart Geld- und nützt der Umwelt.
Die Maschine stellt einen Quantensprung in der industriellen Spültechnik dar. Zunächst ist es eine Maschine "die alles kann", d.h. es entfällt das Trennen des Geschirrs nach Glas, Kunststoff, Porzellan, Tabletts etc. wie es bis dahin für die üblichen Bandspülautomaten notwendig ist/war. Das spart das zeitaufwendige Separieren der Teile. Der Gesamtwasserverbrauch für alle Spülgänge - von der Vor- bis zur Klarspülung - zeigt den eklatantesten Unterschied: Während drei herkömmliche Maschinen in zwei Wochen insgesamt 345 Kubikmeter (345.000 Liter) Wasser verbrauchen, kommt die neue maschine mit 181 Kubikmeter aus, also fast fünfzig Prozent weniger. Gleichzeitig ist die Produktivität durch Verbesserung der ergonomischen Abläufe und Erhöhung der Maschinenauslastung deutlich gesteigert worden. Was vorher 5 Maschinen erledigten schaffen jetzt 2 der neuen.